Si organizzano corsi di formazione, anche a domicilio, per il personale addetto alla produzione, preparazione, somministrazione e distribuzione di alimenti (baristi, commessi, camerieri, cuochi, fornai, pasticceri, gelatieri, macellai, itineranti, fruttivendoli, magazzinieri, ecc...)
I corsi permettono di assolvere agli obblighi previsti dal Regolamento (CE) n. 852/2004 (H.A.C.C.P.) e dalla Legge regionale n° 12/2003 della Regione Lombardia
Per informazioni sui costi e durata dei corsi contattare:
Dr. Roberto Giannini Tecnologo Alimentare
Ordine dei Tecnologi Alimentari Lombardia e Liguria n.069
tel. 347-71.10.955
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